Kirschen einfrieren
Es ist Kirschenzeit! Wer einen Kirschbaum im Garten stehen hat, darf gerade Unmengen an Kirschen ernten und genießen. Es gibt so viele leckere Rezepte um die Kirschen zu verwerten. Aber wie kannst du...
View ArticleKirschen entsteinen ohne Entsteiner
Kirschen entsteinen ohne Entsteiner? Das geht sehr einfach mit einer Flasche und einem Stäbchen, Stift oder Strohalm. Einige der Links in diesem Beitrag sind Affiliate-Links, was bedeutet, dass ich...
View ArticleTomaten schälen
Tomaten schälen, Tomaten häuten oder enthäuten – es gibt viele verschiedene Namen für das Entfernen der Tomatenhaut. Es gibt auch viele Methoden! Ich liste dir die Methoden mit Vor- und Nachteilen...
View ArticleMandeln blanchieren
Viele Rezepte, besonders beim Backen, verlangen nach blanchierten Mandeln. Oft hat man nur ’normale Mandeln‘ zur Hand und geht einen Kompromiss ein. Doch ist das Blanchieren von Mandeln nicht...
View ArticleRoyal Icing Rezept
Royal Icing Rezept ist eine Glasur aus Puderzucker, Eiweiss und Zitronensaft. Auf deutsch bekannt als Eiweißspritzglasur. Das Royal Icing, wie man es in England nennt, trocknet durch das Eiweiss sehr...
View ArticleWelche Äpfel für Apfelkuchen?
Welche Äpfel eigenen sich am besten für Apfelkuchen? Es gibt viele verschiedene Sorten von Äpfeln, die für Apfelkuchen verwendet werden können. Einige der beliebtesten Sorten sind: Boskoop Jonagold...
View ArticleKann ich diesen Kuchen einfrieren?
Kuchen einfrieren ist eine großartige Möglichkeit, um den Geschmack und die Qualität deines Lieblingskuchens zu bewahren und sicherzustellen, dass du immer eine süße Leckerei zur Hand hast. Doch beim...
View ArticleAprikosen einfrieren
Aprikosen einfrieren? Ja, das geht! Die schönen Aprikosen einzufrieren ist eine gute Methode, um sie länger haltbar zu machen. In folgenden Beitrag beschreibe ich kurz, wie das am besten geht. Einige...
View Article
More Pages to Explore .....